Garni – Residence

Herrlichster Sonnenschein und angenehme Temperaturen, nach drei Wochen Schneesturm, Kälte und Minustemperaturen. Das lädt geradezu zu einem Pfingstspaziergang in Langtaufers ein.

Wir sind in Kappl am Ferienhaus Karles gestartet, weiter zur Melager Alm, dort haben wir den Waldweg genommen und sind den breiten Fahrweg durch den Wald bis Perwarg gelaufen (ca. 7 km). Herrlich, die Ruhe geniessen zu können, die Natur zu beobachten, Eichhörnchen, welche über dem Weg laufen, Lärchen, die langsam beginnen zu grünen. Immer wieder gibt der Wald den Blick für die andere Talseite frei, wo man all die Höfe aus einer ganz anderen Perspektive sieht. Unser nächstes Ziel ist der neue Weg auf der Sonnenseite des Langtauferertales!

Langsam neigt sich der Monat Mai dem Ende zu. Wir, in Langtaufers sehnen uns nach Wärme. Erdbeeren sind Früchte, die auch in unseren Hochlagen noch wachsen und ganz besonders fein schmecken.

Anbei ein besonders feiner Nachtisch:

Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren,  und schwarzem Pfeffer (für 4 Personen)

250 g Mascarpone
75 g Zucker
15 g Vanillezucker
125 g Sahne
500 g Erdbeeren
schwarzer Pfeffer geschrotet

Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker verrühren, geschlagene Sahne unterheben und kalt stellen. Erdbeeren der Länge nach in Scheiben schneiden und auf einem Teller fächermässig auflegen, Creme daraufgeben und mit restlichen Erdbeeren verzieren. Mit etwas schwarzen geschroteten Pfeffer bestreuen.

Ich wünsche gutes Gelingen.

Auf diesem Video sieht man das wunderbare Panorama über den Reschensee, in Richtung Weisskugel – Langtaufers. Es ist gerade zu verlockend wie dieser Ausblick Lust auf eine Wanderung ins Langtauferer Tal macht.

Der Muttertag wird in Deutschland seit 1923 gefeiert, seit 1917 in der Schweiz und seit 1924 in Österreich. Der den Müttern gewidmete Tag soll Mutter und Mutterschaft anerkennen und ehren. Eingeführt wurde der Muttertag in Deutschland durch den Verband Deutscher Blumengeschäftsinhaber als Tag der Blumenwünsche. Der erste deutsche Muttertag fand am 13. Mai. 1923 statt. Seit 1949 wird der Muttertag in der Bundesrepublik Deutschland an jedem 2. Maisonntag gefeiert. Das Datum beruht auf freiwillige Übereinkunft und wird nicht gesetzlich vorgegeben, d.h. es kann auch verschoben werden, z.B. wenn Pfingstsonntag und Muttertag auf den gleichen Termin fallen. Das Traditionelles Geschenk zum Muttertag sind Blumen. Neben dem Blumengeschenk wird oft der Mutter ein Muttertagsgedicht überreicht oder vorgetragen. Die inhaltlichen Aussagen von Muttertagsgedichten beschränken sich meist auf Dankbezeugungen und Liebesbekenntnisse.

Danke, will ich Dir sagen für Deine selbstlose Liebe, Deine ewige Treu, Deine mitfühlende Sorge um mich, mit der Du Dich für immer in mein Herz untergemietet hast! Ich denke an Dich und wünsche Dir liebevoll den schönsten Muttertag!

Die ersten Frühlingsboten künden die wärmere Jahreszeit nun in voller Pracht auch im hintersten Langtauferertal im Obervinschgau an. Im Hintergrund glitzern und reflekieren die weißen Firnhänge der Weißkugel, im Vordergrund leuchtet das frische Grün der ersten Gräser zwischen Tausenden von Krokussen. Ein Bild zum Schauen, Staunen und zum Verweilen:

Das langersehnte “Talbuch Langtaufers” ist nun veröffentlicht. Am 24.04.2010 fand mit bemerkenswerter großer Teilnahme non “Touler und Toulerinnen” und viel Prominenz im Vereinssaal von Pedroß die Buchvostellung statt.

Trotz seiner Abgelegenheit kann Langtaufers auf eine viele Jahrhunderte lange Geschichte zurückblicken.  Nun ist das vorliegende Werk (600 Seiten) eine reiche Wissensquelle für alle Bürger/innen und allen Freunden von Langtaufers und wird sicherlich eine Indentifikation mit dem Heimattal und wurde innerhalb 2,5 Jahre fertigestellt.

20 Autoren und viel Bildmaterial: So konnte ein breites Spektrum abgedeckt werden. Davon zeugen weit mehr als zwei Dutzend Beiträge, die in 5 Kapiteln zusammengefasst sind: Menschen, Landschaft, Geschichte und Natur von Langtaufers. So ist dieses Buch eine Etappe auf dem Weg die Menschen, ihr Leben und Arbeiten immer neu zu verstehen und zu schätzen.

Wir wünschen allen Lesern viel Freude und Interesse an diesem wunderbaren Buch.